Vino Cuna de Tierra Tinto 6 Botellas - Cuna de Tierra

Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato Viñedo Propio Cuna de Tierra Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 35%, Syrah 20%, Cabernet Franc 5% Bodega Vega Manchón Enólogo Juan Manchón Producción 6500 botellas ELABORACION Y CRIANZA. •?Maceración prefermentativa a baja temperatura para extraer aromas finos. •?Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés, húngaro y americano. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS VINO ELEGANTE CON SUTIL DESARROLLO AROMATICO. PREMIOS RECIENTES MEDALLA DE BRONCE EN DECANTER 2019 92 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2019 MEDALLA DE PLATA EN BACCHUS 2017 Fase visual. Rojo rubí con tonos granates, intensidad colorante media Fase olfativa. Frutas maduras con matices de zarzamora, arándano, ciruela y grosella fusionadas con notas de pimentón dulce, terciarios de su paso por barrica como vainilla, café, tabaco, chocolate y un fresco final de eucalipto. Sorprendentemente complejo. Fase gustativa. Ataque terso, boca media fresca y crispante y taninos armoniosos y redondos. SERVICIO: Consumir entre 16º y 18ºC MARIDAJE Setas, cordero, carne con especias, atún encostrado, trufas de chocolate amargo