Vino Tinto Centaurus

CENTAURUS 2017 Es la constelación donde se encuentra Alfa Centauri, el sistema estelar más cercano al Sol, de tres estrellas unidas gravitacionalmente, que contiene por lo menos dos planetas del tamaño terrestre. Uvas: 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon Alcohol: 13.8% Temperatura de Servicio: 16°C/61°F Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés. NOTA DE CATA Vista: Presenta un hermoso color rojo rubí con matiz violeta, es un vino limpio y brillante Nariz: Es un poseedor de aromas de frutas rojas y negras, como fresas, higos, arándanos, grosellas y frambuesas, con notas de hierba, tierra, hojas secas y violetas. Se perciben notas de chocolate, vainilla, toffee y pimienta, derivados de su estancia en finas barricas de roble francés. Gusto: Ataque medio-alto, acidez media, taninos firmes y alcohol en equilibrio, con un agradable final prolongado. Maridaje: Es ideal para acompañar asados a la parrilla, comida italiana especiada, risotto con hongos o quesos semi maduros. Tiempo de guarda en condiciones óptimas 8 años. Se recomienda trasvasar 30 minutos antes de su consumo.