Vino Tinto Eclipse

El vino Eclipse resurge después de 12 meses en barrica francesa. Este vino hace referencia a este maravilloso fenómeno que es la ocultación transitoria de un astro. Uvas: Ensamble de uvas tintas Alcohol: 13.7% Temperatura de Servicio: Entre 16°C-/61°F Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Nota de Cata: Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matices violáceos. Nariz: Tiene un agradable carácter frutal con notas de cereza y grosella con un final especiado donde predomina la pimienta. Gusto: Cuerpo medio con buen equilibrio entre acidez y alcohol con unos taninos elegantes y pulidos. Maridaje: Armoniza correctamente con pizzas a la leña, pastas con tomate, carnes magras y quesos semi maduros. Se recomienda consumir a una temperatura entre 16º y 18° C.